Queijaria Jeito de Mato
Queijos artesanais premiados no Brasil e na França, feitos no sítio com leite do próprio rebanho.
A Jeito de Mato começou em 2014 como saída criativa do jornalista Diego e da esposa, Débora, pra atravessar uma crise financeira. Hoje a produção é familiar, com leite das próprias vacas girolando criadas a pasto.
A linha inclui frescal, requeijão caipira no tacho, manteiga de garrafa, coalho, maturados e mofo branco. O requeijão caipira, mexido à mão e feito só com leite, sal e manteiga de garrafa, foi eleito um dos dez melhores queijos artesanais do país no Prêmio Queijo Brasil e levou medalha de ouro. A queijaria integra a Rota do Queijo Artesanal Paulista e a Rota de Turismo do Queijo Artesanal Paulista.
O que esperar
- Visita à queijaria e à produção
- Degustação de queijos maturados
- Almoço harmonizado (com reserva)
- Loja da queijaria
Como visitar
Reserve a visita e o almoço harmonizado com antecedência pelo Instagram.
Estrutura e serviços
Como chegar
Estrada Municipal LD Beato, 4001, Zona Rural, Fernandópolis - SP, 15613-899
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Na região turística (até 50 km)(2)
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